14 olennaista Burman kokemusta

Sisällysluettelo:

14 olennaista Burman kokemusta
14 olennaista Burman kokemusta

Video: 14 olennaista Burman kokemusta

Video: 14 olennaista Burman kokemusta
Video: Фильм 68. Канадская провинция Новая Шотландия. Город Луненберг 2024, Maaliskuu
Anonim

Aina matkasi matkalla Myanmarissa (Burma) matkustat varmasti runsaasti uusia kokemuksia - olitpa lentokoneella suutelemalla palvelijaasi kaupungin teehuoneessa tai todistamassa ensimmäistä NAT seremonia. Jotta merkitsimme ensimmäisen oppaan julkaisemisen maahan, Jo James jakaa neljätoista hänen tärkeimmistä asioistaan Myanmarissa.

Aamiainen Burman teehuoneessa

Myanmarin teepussit ovat paikallisia instituutioita Yangonin liikennetyistä kaduista pölyisille kyläkaistoille. Innostunut teepäiset väistää pöydän välissä, lieventää teetä ruukkuihin ja tarjoilee syvän paistinpannuja. Patronit ilmaa suuhunsa äänekkäästi houkuttelemaan henkilökunnan huomion, heidän silmänsä jalkapallo-otteluun televisiossa ja heidän mieleensä soittavat juorut. Pysäytä kulhoon mohinga - kansan suosikki nuudelikeitto, tai tankata a char kway (kiinalaistyylinen donitsi) herkullisen makea, maitomainen tee.

Float down Irrawaddy

Irrawaddy-joen kiemura etelää Himalajan juurilta, purkamalla Mandalayn ja Baganin temppelipohjaisen tasangon etukäteen, ennen kuin se rikkoisi valumaisen vesensä Andamaanienmerelle. Myanmarin tärkeimpiä vesiväyliä ovat kaikki ylellisistä teakkipohjaisista höyrykoneista pettämättömiin laivoihin ja vuotavaan moottoriveneisiin. Kiipeä aluksessasi valinnassa ja kellua alavirtaan katsomaan viipalea jokivarren elämää - ja muista pitää silmällä harvinaisia Irrawaddy delfiinejä.

Image
Image

Palauta Raj

Kaduilta vuorattuina siirtomaa-aikakauden rakennukset ja Yangonin Strandin iltapäiväteet, aatelisiksi paikoiksi George Orwellin kirkkomme Burman päivinä Kathassa, kaikuja Britannian Burmasta kaikuvat harvoissa paikoissa Myanmarin ympärillä. Missään ei ole näitä kaikuja kovempaa kuin Pyin Oo Lwin, entinen kukkulointiasema, jossa hevosvetoiset vanteet ohi muotin teakwoodin kartanoilla ja George V: n Silver Jubileen kellotus soi edelleen kaupungin Purcell Towerista.

Päivitä itsesi tealeafasalaatilla

Innokkaita teetä juovat, Burman ovat yksi harvoista kulttuureista syödä teetä samoin, muodossa lahpet thouq tai tealeafasalaattia. Paistettua valkosipulia ja leveitä papuja, hienonnettua tomaattia ja kokonaisia vihreitä chilliejä lisätään paikoilleen syvän vihreitä, hieman peitattuja tealeareita, jotka muodostavat jotain pestoa, jolla on voimakas kofeiinipoika - suosittu poimimestari uneliaille oppilaille ja lipunmatkailijoille.

Tutki buddhalaisuuden omituista puolta

Myanmarin Theravada-buddhalaisuutta ammuttiin paksulla mysteerillä ja taikuudella, jossa on tarpeeksi hauskoja nähtävyyksiä ja tarinoita herättämään jumittuneimman temppelihenkilön kiinnostusta. Kiipeä kultaiselle kivelle, epävarmalle kullankorostuneelle kivimuodolle, joka on vuosisatojen ajan ollut paikalla muutaman Buddhan hiusrajan alla, tavata alkeistuneita munkkeja, jotka etsivät salaisuutta iankaikkiseen elämään Hpa-Anin kallionpuoleisessa pagodissa ja törmäävät laaja konkreettinen Buddha Mawlamyinin ulkopuolella.

Image
Image

Kuva Jo James

Liity nat-seremoniaan

Transvestiitti natkadaws levitä keski-ikäinen nainen, jolla on viskiä, kun hän soittaa musiikkia perinteisestä orkesterista. Yleisön jäsenet tuovat 1000-kyat-muistiinpanoja vaatteisiinsa NAT joka on omistanut hänet. Vaikka Myanmarin luontainen uskomusjärjestelmä - että maailma on täynnä epärehellistä kokoelmaa NAT jotka vaativat usein alkoholiin, musiikkiin ja rahoihin kohdistuvaa monimutkaistumista - erottuvat voimakkaasti buddhalaisuuden korostamisessa hillitsemiseen ja hiljaiseen heijastumiseen, monet burmalaiset ihmiset uskovat onnellisesti molempiin. Saada maan suurimman nat-seremonia Taungbyonessa joka kolmas elokuu, tai pään Mount Popaan, Myanmarin tärkeimpään NAT palvonta.

Ota aikaa Burman junalla

Myanmarin vanhentuneiden kapeakaistaisten rautatieverkkojen matkat ovat usein epämiellyttäviä ja pilkkaa, ja ajoitus on äärimmäisen arvaamaton. Kuitenkin, vastineeksi värjäytyneestä boomista ja myöhäisestä saapumisesta, junamatkustajille palkitaan upealla mahdollisuudella vuorovaikutuksessa paikallisten ihmisten, ystävällisten matkustajien ja lomailevien munkkien kanssa, tasapuolisten naisten kanssa, jotka heiluttavat käytävällä ja myyvät välipaloja tasaisilta tasoilta epävarmasti niiden päällä.

Image
Image

Kokeile sittena

Joka aamu Burman naiset ja lapset leikkivät posket poskipunaisilla keltaisilla pistoilla Thanaka, luonnollinen aurinkovoite ja kosmetiikka, joka on tehty puun omenapuun kuoresta ja sen santelipuu-tuoksu. Kuitenkin tuntuu sen kaunistuskyvystä - että keltainen keltainen sävy ei ole kaikille - juuri käytetty Thanaka on ihanan jäähtynyt, ja tekee kasvosi haistatta suurta tuntia.

Rock a longyi

Kun olet selvittänyt oman Thanaka, luonnollinen seuraava askel on saada itsellesi a LONGYI - Myanmarin miesten ja naisten päällä kulkeva putki. Miesversio (a Paso) on usein nattily tarkastettu tai raidallinen, ja sidottu solmu edessä, kun taas naispuolinen versio (a htamein) on kauniimmin kuvioitu ja vyötärön ympäröimä. Valitse suosikkisuunnittelu ja vie se räätälöidylle henkilölle, joka ompelee sinut ja olet valmis - vain varmista, että se on sidottu tiukasti, jotta vältät tahattoman vilkkuvan …

Houkuttele jaggery-riippuvuutta

Epäsäännölliset, karamellivärjätyt jumittumat ovat yksi Burman aterian suurista nautinnoista.Valmistettu keitetystä kyyhkyssahasta ja leikkisästi kutsuttu "Burman suklaa", jaggery on erittäin riippuvuutta siitä, onko tavallinen tai maustettu kookospähkinöitä ja seesaminsiemeniä. Kuitenkin onneton se saattaa tehdä hammaslääkäriasi takaisin kotiin, viljeleminen vakava jaggery tapa on varmasti terveempi kuin Myanmarin toinen suuri hampaiden mädätys harrastus - pureskelu kwoon-ya, huulten värjääminen pikkuleipää, tupakkaa ja sammutettua kalkkia.

Image
Image

Kuva Jo James

Vapauta

Kaikesta Myanmarista näet, että koukussa olevat bambuiset tikkaat katoavat pikkupallon palmupuille - varma merkki siitä, että tonttu tappi on lähellä. Kämmenen makea, valkoinen kastike fermentoi luonnollisesti toddy, pilvinen, kevyesti alkoholijuoma, jota kutsutaan myös palmuiksi tai tan-te. Myanmarin ainoa kotitekoinen alkoholijuoma (Mandalay Breweryn "anti-aging" spirulina-oluesta huolimatta) löytyy vain niukkojen kyläpalkkien lähellä, missä se on tehty, mikä on Burman maaseudun epämääräinen maku.

Näyte kylän elämää

Ota Shanin osavaltion kukkuloille ja vaellatkaa nyt klassista Kalawia Inle Lake -reittiä pitkin tai mene pohjoiseen tutustumalla Hsipaw'n ja Kyaukmen ympärille jääneelle vähäisemmälle alueelle. Kummassakin vaelluksessasi valitset, sinulla on mahdollisuus yöpyä Shan- ja Palaung-kylissä pitkin jokaista reittiä - jotain, jota ei vielä ole mahdollista muualla Myanmarissa - ja kokea ensiluokkaisesti maaseudun elämää, jossa on herätyskellot ja vesi puhveli perävaunuille.

Image
Image

Kuva Jo James

Siirry markkinoille

Avojaloja laskeutuvat alas tungosta käytävissä olkikattoja, lanttilaatikoita valehtelevat sipulipussit löyhästi tupakoivat, kun taas mahdolliset ostajat tuottavat vihreitä mangoja ja tutkivat kimmeltäviä kaloja. Voit käydä läpi kauhean aamun markkinat ja löytää jotain uutta, romaanista (Burman herbal shampoo) ja herkullisista (rapeat bein-muppihiutaleet, jotka on päällystetty jaggery-siirapilla), epämiellyttäville (muotoillut paalut ngapi kalasäiliö, joka tupakoi suitsutustikut).

Kastele Thingyanin aikana

Teoriassa Thingyan - viikon mittainen burmalaisen uudenvuoden festivaali - on aika juhlallisesti vahvistaa buddhalaisia uskomuksia, ja ulkoisen tarkkailijan mielestä se tuntuu enemmän vankalta, maanlaajuiselta vesitaistelulta. Lämpötilanne kukoistaa huhtikuussa, jokapäiväinen elämä pysähtyy ja lapset ja teini-ikäiset tulevat kaduille liottamalla toisiaan ja ohikulkijoita (ulkomaalaiset erottuvat erityisen miellyttävillä) kauhoilla ja suurilla vesipistooleilla. Juhlat saavuttavat Mandalayn kuumailmapallon, jossa katuja reunustavat houkuttelevat vaiheet, joista revelers houkuttelevat kulkevia autoilijoita kohti paikallisia osumia kasvaa.

Tutustu Myanmarin uusiin Rough Guide -oppaaseen. Vertaa lentoja, varaa majoitus verkossa, ja älä unohda ostaa matkavakuutus ennen lähtöä.

Suositeltava: