Amerikan 10 parasta jäätelötehtaan retkiä

Me kaikki Scream for Ice Cream Tekijä Carrie Havranek

Amerikkalaiset rakastavat jäätelöä - ja mitä ei pidä rakastaa? Vain ajoissa kuumina kesäpäivinä olemme pyöristyneet näitä huippupisteitä jäätelötehtaiden matkoille ja virkistäville herkkuille (jos voit syödä sitä nopeammin kuin sulatetaan).

Katso, miten jäätelöä valmistetaan liittymällä johonkin näistä tehdasretkistä tai käymällä työskentelylaitoksessa, jäätelömuseossa tai jäätelöbaarissa tutustumalla prosessiin - ja maistelemaan.

Kuvaesitys: Graeter's Ice Creamin tekeminen Columbusissa, Ohio.

Ben & Jerryn Missä: Waterbury, Vermont

Yksityiskohdat: Olipa Chunky Monkey tai Chubby Hubby, todelliset jäätelön ystävät voivat houkutella Ben- ja Jerry's suosikkien pinttiensä hämmästyneitä nimiä, jotka on nimetty perustajille Ben Cohen ja Jerry Greenfield. Mutta tiedätkö, että 30-vuotias yritys sitoutuu ostamaan maitoa viljelijöiltä, ​​jotka eivät käytä kasvuhormoneja lehmissään? Tämä yritys on ollut progressiivinen, puolueettomana ja inhimillisenä, koska se on mennyt.

kohokohtia: Katso lyhytelokuva alkuajoista, katsele tuotantohuonetta ja sitten Flavoron maistuu päivän maku. Katso lehmät laitumella nauttien jäätelö-teemalla piknik; lapset nauttivat leikkipaikasta. Kun jokainen on täyttänyt, vaeltaa makuhautausmaalla, jossa karkeasti lähteneet makut ripustetaan.

Tour Schedule: 30 minuutin matkat kulkevat puolen tunnin välein. Liput ovat saatavilla päivittäin ensimmäisen tulokkaan palveluksessa.

Pääsymaksu: $ 3 aikuista; $ 2 seniorit; lapset 12 ja alle ovat ilmaisia. 21 dollarin paketti sisältää kiertueen, kuponkipullon ja tehdaskiertueen T-paidan.

Varaukset: Suositellaan ryhmille 10 tai enemmän.

Suosikki makuja: Cherry Garcia, Chocolate Chip Cookie Dough, vanilja

Uudet / Seasonal Flavors: Clusterfluff (maapähkinävoi jäätelöä, jossa on karamellin klusterikappaleita, vaahtokarkkeja ja maapähkinävoihtuneita pyörteitä); Late Night Snack (vaniljoiden jäätelöä, jolla on karkeasti peitettyä perunapetsiä ja suolainen karamellin pyöri.)

Lisätietoja: puh. 866 / BJ-Tours; www.benandjerrys.com

Photo Caption: Odotetaan retki Ben & Jerryn Waterbury, Vermontissa.

Goodyn suklaa ja jäätelöä Missä: Bend, Oregon

Yksityiskohdat: Rakastettu valtavaa kotitekoista jäätelöä ja suklaatapahtumaa varten, Goody's on Oregonin keskuspankki.

kohokohtia: Voit tutustua tähän jäätelö- ja suklaamuseoon tutustumalla tämän vuonna 1984 alkaneen yrityksen historiaan. 15 minuutin kiertue Yhtiön tehtaalla näyttää, kuinka jäätelöä, sorbettia, jäätelöbaareja ja suklaata valmistetaan - ja tietysti voit kokeilla tavaroita. Pääsyyn kuuluu kuusi lusikallista.

Tour Info: Klo 10-17 päivittäin; myymälä on avoinna klo 10-21 päivittäin

Suosikki makuja: Marionberry; Oreo Cookie -jäätelöä (evästeet ruiskutetaan käsin jokaiseen erään, mikä tarkoittaa, että evästeet pysyvät terävinä)

Uudet / Seasonal flavors: Mansikan limonadi, avaimen kalkki, kookospähkinä, mustikka

Pääsymaksu: $ 2; lapset 3 ja alle ovat ilmaisia

Lisätietoja: puh. 541/358-7085; http://goodyschocolates.com

Kuvaesitys: Oreon jäätelö Goody's Chocolate ja Ice Cream in Bendissä Oregonissa.

Graeter n Missä: Columbus, Ohio

Yksityiskohdat: Vuonna 1894 perustettu Graeter's on Ohio-suosikki. Yhtiö on tunnettu ainutlaatuisesta ranskalentoprosessistaan, joka kerää vain kaksi litraa jäätelöä kerrallaan, mikä takaa erittäin kermainen tulos.

kohokohtia: 20 minuutin matkat Columbuksen laitoksella (Graeter'sin pääkonttori sijaitsee Cincinnati) tarjoavat vilauksen prosessista - ja näyte.

Tour Info: Tiistaisin ja perjantaisin kello 9-15

Suosikki makuja: Musta Vadelma Chocolate Chip

Uudet / Seasonal Flavors: Peach, Mansikka Chocolate Chip

Pääsymaksu:
Vapaa; soita kiertueen aikatauluun tai täytä online-lomake

Lisätietoja: puh. 614 / 442-7611 ext. 272; www.graeters.com

Kuvaesitys: täytetään Graeter's Ice Creamissa Columbusissa, Ohio.

Boulder-jäätelöä Missä: Boulder, Colorado

Yksityiskohdat: Saatavana yhdeksässä valtiossa, jotka ulottuvat Kaliforniasta Missouriaan ja etelämpään kuin Texas, Boulder Ice Cream on valmistettu maidosta, jota ei ole käsitelty kasvuhormoneilla. lehmät ovat Boulderin pääkonttorin 40 kilometrin säteellä. Yhtiö, joka toimii 100 prosentin tuulivoiman avulla, on parhaillaan muuntamaan koko 150 jäätelömakeaan orgaaniseksi.

kohokohtia: Katsokaa, miten jäätelö on valmistettu, ja saat ilmaisen kaksinosetin näytekupin. Yritys sijaitsee viiden minuutin päässä Boulderin keskustasta.

Tour Schedule: Vain tilauksesta; Klo 10-13 keskiviikkoisin lauantaisin

Suosikki makuja: Meksikon suklaa, Island Coconut, kuuluisa makea kerma, Espresso Chocolate Chip, vihreää teetä, Island Coconut

Uudet / Seasonal Flavors: Maapähkinävoihto cup, syntymäpäiväkakku (kakku taikina-maustettu jäätelö värillinen sokeri sprinkles)

Pääsymaksu: Vapaa; varaukset ovat tarpeen

Lisätietoja: puh. 303/720-1105; www.bouldericecream.com

Photo Caption: Pakkausmunat Boulder Ice Cream Companyssä Boulderissa, Colorado.

Berkey Creamery Missä: Penn State University

Yksityiskohdat: Jäätelön suurimman opetusohjelman koti, Penn Statein ohjelma on opettanut monia tunnettuja kaupallisia jäätelövalmistajia, kuten Ben ja Jerry.Creamery tekee noin 100 jäänmakuista, 10 jäädytettyä jogurttimakuista ja kuudesta sorbettien makua.

kohokohtia:
Ei ole kiertuetta, mutta näet tuotannon elementtejä katseluelämän kautta Creameryn myymälässä; Creamery-sivusto tarjoaa virtuaalikierroksen täällä.

Suosikki makuja: Vanilla, kuolema suklaasta, Peachy Paterno (persikka-jäätelöä persikka viipaleilla, nimetty jalkapallon päävalmentaja Joe Paterno), LionS'more (vanilja jäätelöä graham cracker, suklaa kappaletta ja marshmallow pyörteitä)

Seasonal Flavors: Vesimeloni sorbetti, Coconut Chip jäätelö, Musta Vadelma jäädytetty jogurtti

tuntia: Katseluhuone on avoinna klo 7.30-16.30 päivittäin

Lisätietoja:
puh. 814/865-9513; http://creamery.psu.edu/tour

Photo Caption: Kokoonpanolinja Penn State Universityssä Berkey Creameryssä, State College, Pennsylvania.

Turkin Hill Experience Missä: Lancasterin piirikunta, Pennsylvania

Yksityiskohdat: Kesäkuussa 2011 avattu museo ja kastikkeet sijaitsevat Kolumbian entisessä silkkimyllyssä, joka sijaitsee Lancasterin piirikunnassa.

kohokohtia: Kermaja on vapaa ja avoin yleisölle; interaktiivinen kiertue kertoo Turkin Hill-jäätelön, jäättötahnojen ja yrityksen maitotoiminnan historian. Yhdeksän interaktiivista näyttelyä antavat asiakkaille mahdollisuuden maitoon mekaanista lehmää, suunnitella jäätelön makua ja paljon muuta.

Tour Info: Itseohjautuvat kierrokset ovat saatavilla joka päivä (kello 10-19 työpäivän kautta)

Suosikki makuja: Vanilla Bean, suklaapähkinäleipä, voita pekaanipähkinä

Uudet / Seasonal Flavors: Muddy-lenkkarit (valkosokelajäätelöä, karamellia, suklaata ja maapähkinävoijaa karmilla); Lancasterin piirikunta whoopie piirakka (suklaajäätelö, joka keksi piirakka kappaletta ja kermainen täyttöpyyhkäisy)

Pääsymaksu: 11,50 dollaria aikuisille; 9,50 dollaria senioreille ja lapsille (ikä 5-17)

Lisätietoja: puh. 888 / 9TOURTH; www.turkeyhillexperience.com

Kuvaesitys: Turkin Hillin kokemus Lancasterin piirikunnassa, Pennsylvania.

Ye Olde Mill on Velvet-jäätelöä Missä: Utica, Ohio

Yksityiskohdat: Useat reseptit perheyritys Velvet Ice Cream yritys vuodelta 1914.

kohokohtia: Katso yksi 50 makua tuotannosta ja tilaa suklaat vanhanaikainen jäätelöbaariin. Kohteisiin kuuluu yli 20 hehtaaria, joihin kuuluu vierailijakeskus, eläintarha, lasten leikkipaikka, luontopolku, saaliin purkupaikka ja piknik-alueet.

Tour Info: Tunneittain klo 11 - 15 arkipäiviltä 31. lokakuuta

Suosikki makuja: Velvetin ykkösmaku on Buckeye Classic - maapähkinävoi jäätelöä, jolla on paksu pyörteily ja mini-Buckeyen karkit (maapähkinävoiipallot, jotka on kastettu suklaaseen)

Uudet / Seasonal flavors: Honey Caramel (hunajajäätelö, jossa hunaja-infusoidut karamellin pyörteet)

Pääsymaksu: Vapaa; varauksia tarvitaan yli 14-vuotiaille ryhmille

Lisätietoja: puh. 800/589-5000; www.velveticecream.com

Kuvaesitys: Velvet Ice Cream Utica, Ohio.

Blue Bell Creameries Missä: Brenham, Texas; matkat ovat myös Broken Arrow, Oklahoma ja Sylacauga, Alabama, paikoissa.

Yksityiskohdat: Yritys aloitti vuonna 1907 voinvalmistusoperaatioksi ja alkoi tehdä jäätelöä vuonna 1911. Sijaitsee 70 mailia Luoteis-Houstonista, Blue Bell on omistanut fanit - sen jäätelö on Yhdysvalloissa kolmanneksi myydyin brändi, mutta se on käytettävissä vain 20 valtiossa.

kohokohtia: 45 minuutin opastetulla kierroksella näet, kuinka tämä käsikäyttöinen jäätelö on tehty, katsele lyhyt videota ja sitten saan erittäin antelias kauha.

Tour Schedule: Kesämatkat ajetaan 30 minuutin välein (kello 9.00-15.00 maanantaisin ja perjantaisin)

Suosikki makuja: Kotitekoinen vanilja, Krazy Kookie taikina, Cotton Candy, Evästeet n Cream

Uudet maut: Coconut Fudge, Dessert Trio (vaniljajäätelöä, jolla on runsaasti suklaata pyöriä ja pekaanipähkinäpaloja, suklaa-sirukakkuja ja suklaakakkua)

Pääsymaksu:
5 aikuista; 3 dollaria seniori ja lapsi (6-14-vuotiaat)

Varaukset: Vierailijat ovat majoittavissa ensikäden, etukäteen, mutta voit varata verkossa sen Brenham sijainnin. Valitettavasti ryhmävarauksia ei hyväksytä kesäkuusta elokuuhun.

Lisätietoja: puh. 800/327-8135; www.bluebell.com

Kuvaesitys: Blue Bell Creamery, Brenham, Texas.

Homeland Creamery Missä: Julian, North Carolina

Yksityiskohdat: Käy tämän kuudennen sukupolven perhetiloissa, joka on peräisin 1930-luvulta. Laidulla kasvatetuilla lehillä ei ole mitään hormoneja, mikä johtaa rikkaisiin makuihin ja kermainen tekstuuri sen jäätelöön. Tilalla tuotetaan ja myydään myös maitoa (koko, rasva, voita ja suklaata).

kohokohtia:
Kiertue alkaa 20 minuutin hevosella nähdäksesi maatilan, jossa näkyy pulloon syötettyjä vasikoita ja miten maitoa tuotetaan. Kiertueen lopussa saat ilmaisen kuuden unssin jäätelöä. Haluta lisää? Osta pintti, puoli galleria tai 2½-gallona upotusallas juuri tiloissa.

Tour Info: 10am maanantaista perjantaihin (maaliskuu-marraskuu); Tehdasliike avoinna kello 9-19 maanantaisin lauantaisin, kello 13-18 sunnuntaisin

Suosikki makuja:
Voi Pecan, suklaa

Seasonal Flavors: Mustikka, Cake Batter (kermainen vaniljakäyttöinen jäätelö, joka maistuu kuin punta kakku)

Pääsymaksu:
6 dollaria per henkilö ikä 2 ja ylös; varaukset ovat tarpeen

Lisätietoja: puh. 336/617-5618;www.homelandcreamery.com

Kuvaesitys: Homeland Creamery Julianissa, Pohjois-Carolina.

Sininen pupu Missä: Le Mars, Iowa

Yksityiskohdat:
Vuonna 1913 aloitettu Blue Bunny on Midwesternin suosikki ja suurin perheyritys jäätelövalmistajista Yhdysvalloissa (saatavilla valtakunnallisesti).

kohokohtia: Et voi kiertää laitosta, mutta voit käydä upouusi museo ja jäätelöbaari keskustassa Le Mars - julisti "maailman jäätelöpääoma". Pelastetun marmorisen jäätelöbaarin ja suuren portaikon lisäksi tilassa on historiallisia valokuvia ja interaktiivisia kioskeja. Ulkona istuimet ovat myös saatavilla.

Pääsymaksu: Vapaa; Maanantai-lauantai klo 9-22; keskipäivä-10 sunnuntaisin

Suosikki makuja: Bunny Tracks (vaniljajäätelö, maapähkinävoi, karamellin pyöreä, suklaa peitetty maapähkinä ja maapähkinävoi täytetty suklaakakku)

Lisätietoja: puh. 712/546-4522; www.wellsenterprisesinc.com

Kuvaesitys: Blue Bunny Ice Cream Parlour ja museo Le Marsissa, Iowa.

Jätä Kommentti