5 asioita, joita et tiennyt Amish Countryista

Kick it Old School Tekijä Carrie Havranek

Luultavasti luulet liikkuvasta maaseudusta, Amish-rattaista, jokista ja laaksoista ja maataloudesta, kun ajattelet Amish-maata sekä kuusimerkkejä ja tonnia ja tonnia B & B-tiloja. Itse asiassa siellä on toiseksi suurin verkko itärannikolla. Se on myös koti kukoistava keskustayhteisö Lancasterissa, jossa on taidemuseoita ja kansallisesti tunnustettu itsenäinen ostospaikka. Ja jos tulet täysin valloitettu alueen bucolic viehätys, kesällä voit majoittua Amish Camp, kulttuuri upottamista kokemus Inn at Hershey Farm (www.hersheyfarm.com)

Kuvaesitys: Amish-perhe ja katettu silta, Lancaster.

Hotellilla on oma Boutiquehotelli Cork Factory Hotel avattiin vuoden 2010 alussa Lancasterin keskustassa, ja se on kätketty pois kaupunkilaisten vanhojen tehtaiden kompleksista. se on myös osa suurempaa renessanssia keskustassa, täydellisenä surinaa taidetta ja indie-ostospaikkaa. Hotellin muotoilu heijastaa tiukasti sen aikaisempaa inkarnaatiota Lancaster Cork Worksin vuodelta 1865. Sen teollinen menneisyys on pelastettu: jokaisessa vierekkäisessä muurissa on ainakin yksi tiiliseinä ja suurin osa alkuperäisistä ikkunoista ja rakennusten jalanjäljistä on säilynyt. Cork and Cap on ravintola, joka on erikoistunut alueellisiin suosikkeihin, joissa on kierre, kuten kana- ja vohveleittoa tai PA Dutch Smokestacks - ruukkareiden taikinaa, kanaa, perunoita ja rikkaita broilerinpeittoa, joka on päällystetty rakennuksen alkuperäinen (ja ehjä) savupiippu. Standard-huoneet vaihtelevat 89 - 149 dollaria. Suites (on kuusi) $ 109 - $ 189.

Missä: 408 New Holland Ave., Lancaster, PA 17602. p. 717/735-2075; www.corkfactoryhotel.com.

Photo Caption: Vierashuone Cork Factory Hotel, Lancasterissa.

Se on maan kotiin vanhin Pretzel-leipomo Lehdellä siihen saksalaisille, jotka asettuivat tänne: Kaakkois-Pennsylvania on pretzel-rakastajan ihmemaa ja chockablocka kierrettyjen herkkujen kanssa - ja panimoiden osalta: olut ja pureskelut kulkevat käsi- loppujen lopuksi. Mutta Lititzissä sijaitseva Julius Sturgis Pretzel -leipä on kansan vanhin, ja se näyttää vierailijoille, miten se on tehnyt suolainen snack-food suosikki vuodesta 1861. Hanki kädellinen (kirjaimellisesti) oppitunti pretzel kiertämällä, kiertää alkuperäistä leipää (se on National Register of Historic Places), ja huivi alas pretzel tai kaksi. Älä unohda leipomotallennetta, kun haluat tuoda takaisin suosikkiasi pussin: hollantilaisia, kovaa tai ohutta pähkinää tai jotain maustettua keksintöä, kuten kanelia ja sokeria, hunajaa ja sipulia. Niin yhdistyvät alueen kulinaarinen historia ovat pretzels, että 26. huhtikuuta on pikkupilkipäivä Lancaster County, joka myös herätti Herr, Intercourse Pretzel Factory, Hammond Pretzel Leipomo ja Auntie Anne's Pretzels.

Missä: 219 East Main Street (Route 772), Lititz, PA; puh. 717/626-4354; www.juliussturgis.com Pääsymaksu: 3 dollaria aikuisille ja 2 dollaria lapsille; avoinna maanantaista lauantaihin 16.3.-31.12. klo 9.30-16.30 retkille (leipomokauppa on avoinna klo 9-17); Martin Luther King Holiday-15.3., Kello 10.30-3.30 retkille (leipomokauppa on avoinna kello 10-16)

Photo Caption: Pretzelin kiertopöytä Julius Sturgis Pretzelin leipomossa Lititzissä, Pennsylvaniassa. Kuva: Julius Sturgis Pretzel Bakery

Se on viisi juna-aiheista Attractions One Square Mile Pennsylvania on paikka rautateiden historia, se on varmaa, ja Strasburg, noin puoli tuntia kaakkoon Lancaster, on epicenter juna harrastajat: Strasburg Railroad (www.strasburgrailroad.com); PA: n rautatiemuseo (www.rrmuseumpa.org); Kansallinen Toy Train Museum (www.nttmuseum.org); Red Caboose Motel and Restaurant (www.redcaboosemotel.com); ja Choo Choo Barn (www.choochoobarn.com). Kiipeä työskentelevää hiilenpolttouunia varten 45 minuutin ajomatkan läpi Strasburgin rautateiden työskentelytiloilla ja mäkiä pitkin tai ottakaa yksi sen viinistä ja juustoista tai muista erikoistapahtumisista (ts. "A Day Out With Thomas"). Kansallisessa Toy Train Museumissa - ja kokoelmassa, 1800-luvun puolivälistä lähtien on esillä viisi raideleveä, kaikki eri mittareissa. Jos se ei riitä, 1700 neliön jalka -mallin junan asettelu, joka on asetettu faux Amishin maaseutumaisemaan, räjäyttää mielesi Choo Choo Barnissa. Katkaise Red Caboose Motelin ja ravintolan seikkailu, jossa kyllä, voit nukkua todellisessa kaboosissa.

Kuvaesitys: Strasbourgin rautatie yöllä, Strasbourg, Pennsylvania. Kuva Strasburg Railroad

Täällä on enemmän katettuja siltoja kuin muualla muualla Pennsylvaniassa Keystone -tila on suojatun sillan syntymäpaikka - noin 1800 ja 1900 rakennettiin noin 1500. Vaikka kaksi heistä tarvitsevat korjausta syyskuun sateiden ja hurrikaanin jälkeen Irene, 27 heistä on edelleen seisova ja toimiva, ja Lancasterin piirikunta edelleen ylpeilee eniten Pennsylvaniassa. Voit silti ajaa (hitaasti, kiitos!) Läpi useimmat näistä kauneudesta, joiden läsnäolo mieleen viehättävä, yksinkertaisempi päivä, jossa hevoset ja rattaat ja hitaampi vauhti ja romanttiset kävelyretket kapeiden puisten siltojen alla (tästä syystä "suutussilta "moniker.) Etkö ole varma mistä aloittaa? Pennsylvania Dutch Convention and Visitors Bureau suosittelee useita erilaisia ​​ajomatkoja (www.padutchcountry.com/activities/covered-bridges-driving-tours.asp), joka on järjestetty maantieteellisesti: puistot ja säilykkeet, pohjoinen Amishin maaseutu, eteläinen Amishin maaseutu (Strasbourg mukaan lukien), Lititz (jossa voit pysähtyä ja syödä joitain pikkuseipiä) sekä historialliset jokilaitokset ja länsimaiset kylät.

Kuvaesitys: Zook's Mill Covered Bridge, Pennsylvania.

Pakkaa kumisaappaat, mielenkiintoiset löydöt ovat mudamyynnissä Ei, he eivät itse asiassa myy mudia. Nimi heijastaa, mitä tapahtuu - talon sulaminen pois talvella - näissä varhaisjakelukaupoissa yhdyskuntatyöntekijöitä pilkkoivat maaseudulla ennen kasvukautta. Tyypillisesti ainakin yksi viikonloppu on helmikuun lopusta huhtikuun puoliväliin, vaikka joskus saatat löytää muutaman viikonloppuisin toukokuussa, kesäkuussa, elokuussa ja lokakuussa. Mudan myynti tapahtuu samalla tavoin kuin huutokaupat, joissa englanniksi (joka on meistä muualla) ja Amish-yhdistelmällä - joskus on kuusi huutokauppaa samanaikaisesti. Olet todennäköisesti kohtaamassa aitoja tavaroita käsityö-, huonekalu- ja peitotarvikkeita sekä telakan myyntiä, kuten antiikkiesineitä, leluja ja keräilyesineitä, mutta myös maatalouden elinehtoja: rattaat, maatalousvarusteet ja hevoset. Rehellisesti, et kuitenkaan koskaan tiedä, mitä kohtaat: aasit, keittiön uppoasut ja säävasat ovat kaikki havainneet myytäväksi. Etkö ole varma, mistä löytää ne? Etsi paikallinen palokunta, koska mutakin myynti on tärkein varainkeruu. Nämä tapahtumat alkavat varhain aamulla, ja voit odottaa viettää paremman osan päivän ottamasta kohtauksen tarjontaan. Tuo myös ruokahalu, sillä et halua menettää kotitekoista juuresta valmistettua oluen, sokeripullosanan kakkuja ja höyrytyskuppeja, jotka ovat tyypillisiä näille asioille. Lisätietoja ja aikataulut osoitteessa www.padutchcountry.com.

Kuvaesitys: Huutokauppiaan Amish-mutaan myynnissä, Lancaster, Pennsylvania. Kuva Pennsylvania Dutch Convention & Visitors Bureau

Jätä Kommentti