Maailman paras tavaratalo Food Halls

Gourmet Food Halls: Lontoo, Pariisi, Tokio & More Tekijä Beth Collins

Yhdysvalloissa tarttumalla syömään syömistä, kun ostokset yleensä merkitsevät ruokakaupungin suuntaa ja valitsevat rasvaisten hampurilaisten ja jopa rasvaa pizzan välillä. Mutta kaikkialla muualla maailmassa tavaratalot ylpeilevät itse ruokasalissaan tarjoamalla gourmet-hintaa, joka on kaukana normaalista pikaruokastaan.

Olipa korkealaatuinen ja hienostunut tai kohtuuhintainen ja energinen energia, nämä hallit ovat kaikki yhtä huolissaan elintarvikkeista, mikä tekee niistä yhtä paljon kuin kohteet, joihin ne ovat kiinnittäneet.

Kuvaesitys: Ostoskassit selaavat Takashimaya Times Square -ravintolassa Toyossa, Japanissa.

Harrods, Lontoo Milloin Harrods avasi ovensa vuonna 1834, se oli teetä valmistava tukkukauppa. Lähes kaksi vuosisataa myöhemmin vaatteet saattavat hallita vähittäiskauppaa, mutta ruoka on edelleen merkittävä piirre. Itse asiassa tavaratalon ruokasali on epäilemättä maailman tunnetuin.

Tila on positiivisesti loistava, koristeellisilla näytöillä ja maalatuilla kattoilla. Muutamia low-end tarjouksia (voit tilata hot dog, jos on), mutta suurin osa hinta sopii sen ympäristössä: 18 osastot tarjoavat parhaat suklaata, juustoja, leivonnaisia, leivonnaisia, kahvia, teetä ja viinejä.

Älä vaivaudu etsimään tinkiä täällä; menetät hauskan. Sen sijaan anna itsellesi nauttia kokemuksesta luopumalla: herkkusieniä raaka-ostereita äyriäishuoneessa, puremasta epätavallisen ilmavaan macaroniin ranskalaisesta leipomosta Laduréesta (kuvassa) ja poimia tiensä suolaisen kaviaarin kierros.

Lisätietoja: www.harrods.com


Fortnum & Mason, London Harrods voi olla Lontoon tunnetuin ruokalupa turistien keskuudessa, mutta Fortnum & Mason on monien paikallisten ihmisten go-to-spot. Ehkä sillä on jotain tekemistä sen kanssa, mitä unohdettu painotus on kaikkea kulinaarista. Toisin kuin useimmat ruokatavarat, jotka sijaitsevat tavaratalon kerroksessa, Fortnum & Mason viettää kolme viidestä kerroksesta ruokaan. Kaksi niistä muodostaa ruokasalin, jossa on kellariin omistettu päivittäistavaramyymälöitä ja alakerrassa erikoisruokia ja lahjoja.

Kuten Harrodsin kohdalla, tiedät hetken, kun astut Fortnum & Masonille, että tämä ei ole paikka edullisille metsästäjille. Sali vie loistavasti uudelle tasolle, kattokruunut, hieno kierreportaat ja todellinen taidekokoelma.

Ja sitten on esillä erikoisruokia, jotka on taidokkaasti järjestetty kirsikkapuun seinille, jossa on messinki aksentteja. Kaviaari ja tryffelit on sijoitettu kosteussäädettyyn kaappiin, kun taas skotlantilaiset naudanlihaviljelmät ovat kuivakovetteisissa kaapeissa.

Sali on erityisen tunnettu laaja valikoima teetä ja kahvia (ylivoimaisesti asiantunteva henkilökunta voi auttaa sinua navigoimaan vaihtoehtoja), sen lahjapakkaukset, kuten marmeladit ja suklaata, ja - lopullinen lahja - se "heikentää", wicker picnic korit täynnä erilaisia ​​high-end välipaloja.

Lisätietoja: www.fortnumandmason.com

Kuvaesitys: Selaa Fortnum & Mason -ravintolassa Lontoossa, Englannissa.

La Grande Épicerie de Paris, Ranska Ei ole maata pakkomielle ruuan kanssa, joten ei ole mikään yllätys, että Pariisissa on yksi maailman upeimmista ruokataloista. La Grande Épicerie de Paris, Le Bon Marché, on foodien paratiisi. Ranskalainen hinta saa ylhäältä laskutuksen, kaikki madeleines, macarons ja leivonnaiset haluatte. Mutta muut maat saavat myös 15 minuuttia: espanjan kinkku, brittiläinen murokeksi, italialainen tomaattikastike ja amerikkalainen uhri Marshmallow Fluff.

Päivittäistavarakaupan, lihakauppiaiden ja äyriäisviljelijän lisäksi on vaikuttava mausteosasto, hanhenmaksa "saari" ja yksinomaan voin ja tryffelien omistukset. Ja tämä on Ranskasta, löydät myös varastorakennuksen ja viinikellarin.

Jos olet kiirettä, mene valmistettuun quiches ja pasta ruokia ja istua Le Comptoir Picnic, pieni ruokailutila. Jos sinulla on aikaa säästää, ota pikkukurkku, kinkku ja juusto ja pullo viiniä ja kävele muutaman korttelin Jardin du Luxembourgin oikeaan piknikiin.

Lisätietoja:
www.lagrandeepicerie.fr


Takashimaya Times Square, Tokio On helppoa kehittää ruokahalu Takashimaya Times Square, Tokion Shinjukun alueella. Paikka ei ole ketjun lippulaiva - se on kaupungin Nihonbashin alueella - mutta 14 kerroksessa korkein se on ylivoimaisesti suurin. Vaikka kaksi parasta tarinaa on omistettu ravintoloille, ruokalat istuvat sen sijaan ruokasalissa massiivisen ostoskompleksin kellarissa. Hinta, kuten muotin yläpuolella olevissa vaatekaupoissa, vaihtelee trendikkäiseltä (kuuma kohta muuttuu käytännöllisesti viikoittain) vakiintuneeseen high-end-hintaan (Fauchon, Hermes Birkin -laukun makeisekvivalentti, on suosittu hotspot).

130 asemalla valikoima on huimaavaa. Japanilaiset ruoat ovat hyvin edustettuina, kaikki sushista tempuraan nuudeleihin ja kiinalainen keittiö saa oman osuutensa. Leipomot ovat myös suuria, sekä paikallisia (kevyitä japanilaisia ​​kakkuja ja lukemattomia mochi-tyyppejä) että tuodut (ranskalaiset leivonnaiset ovat jotain pakkomielle Japanissa). Siellä on myös päivittäistavarakauppa; näyttelykeittiöt; ja juoma- ja olutosasto.

Etkö voi miettiä mitä syödä? Aloita ensimmäinen asia, joka valittaa, ja sitten pää yläkertaan selata loputtomia kauppoja. Kun tuollaisella maaperällä on kattava, sinulla on jälleen nälkä uudelleen.


Lotte tavaratalo, Soul lotte myymälöitä hallitsevat Etelä-Korean tavaratalokaupan kohtaus, jossa on 19 myymälää koko maassa ja kuusi paikkaa yksin Soulissa. Perimmäinen ruokalupa kokemus, päitä myymälän päähaara (kuvassa), kaupungin Myeong-dong muoti alueella. Osa supermarketista ja osa ruokapöydästä, salissa on jokaiselle jotakin, joka tulee ovestaan ​​(ja se ei ole mikään pieni kohta - yli kaksi miljoonaa ihmistä käy päivittäin Myeong-dongin piiriin, monet heistä harhahtavat Lotteen jossain vaiheessa) .

Tarjolla on laaja valikoima korealaisia ​​ruokia, mukaan lukien mandu (lihan tai kasviksia täytetyt nyytit), nuudeliruokien yllin kyllin ja vaikuttava valikoima kimchiä. Mutta siellä on myös kiinalainen (dim sum), japanilainen (sushi), ranskalainen (leivonnaiset), italialainen (pasta), thai (curry) ja vietnamilainen (enemmän nuudeleita). Tilaa pakataan lounasaikaan. Olet parempi menossa keskelle tai myöhään iltapäivällä tai kello 18 jälkeen, kun monet karsinnat alkavat alentaa hintojaan.

Lisätietoja: www.lotteshopping.com


Siam Paragon Center, Bangkok On helppo tuntea olonsa hukkua, kun astut ensimmäisen kerran Bangkokin Siam Paragon Centerin ruokasaliin. Tila kattaa yli 26 000 neliömetriä, se on jatkuvasti vilkasta ihmisten kanssa, ja se on täynnä ruokaa useimmat länsimaalaiset eivät ole koskaan yrittäneet. Mutta älä anna sen estää sinua. Sen sijaan, että kutistelet pois toiminnasta ja turvautuu McDonald'ssa tai KFC: ssä (kummassakin, kummallakin, outoa, löydät täältä), ota mahdollisuus tuntemattomasta hinnasta.

Aloita matka ostamalla kortti, jossa on rahasumma (mikäli et käytä, palautetaan lopussa). Sitten anna itsesi vaeltaa, luovuttaen korttisi aina, kun siirrät jotain, joka houkuttelee, olipa kyse thai-nuudeleista, kalakeitosta tai tuhansista makeisista kokonaan jälkiruoissa. Toisin kuin monet muut tärkeät ruokalat, hinnat ovat melkein naurettavan matalat, joten sinulla on varaa kokeilla vähän.

Lisätietoja: www.siamparagon.co.th


KaDeWe, Berliini KaDeWe on lyhyt Kaufhaus des Westensille, joka käännetään Westin tavarataloon - sopiva nimi sille, mitä uskotaan olevan Manner-Euroopan suurin tavaratalo. Koko kuudes ja seitsemäs kerros on omistettu ruokaan, jossa on pääruokasali Lattialla 6 ja "talvipuutarha" ruokailualue, jossa ikkunatut seinät katsovat kaupunkia lattialla 7.

Kun mainokset ylpeillä, salissa on enemmän kuin kaksi jalkapallokenttää (tämä on eurooppalainen jalkapallo, jalkapallo meille). Tämä tarkoittaa noin 23 000 neliöjalkaa tuoretuotteita, juustoa, lihaa, makeisia, suklaata, kahvia ja leipiä. KeDeWe on tunnettu valtavasta valikoimastaan ​​paikallisista juustoista, lihoista ja - ehkä kaikkein hauskimmista kaikista makkaroista jokaisesta Saksan alueesta.

Kun olet täyttänyt currywurstin, eisenbock wurstin ja Rostbratwurstin, lopeta matka huoneeseen, joka on kokonaan suklaa-tryffeleistä.

Lisätietoja: www.kadewe.de


Globus, Sveitsi Upealla kauppatavarallaan ja 14 paikkakunnalla Sveitsissä Globus-tavarataloketju voi helposti tuntea itsensä kylmäksi ja persoonattomaksi. Mutta kiitos ruokakaupoista, jotka tunnetaan nimellä Delicatessa Globus paikallisille, he onnistuvat olemaan lämpimät ja houkuttelevat. Itse asiassa, jos et ole varovainen, voit lähteä pois iltapäivän menettämisestä käytävillä.

Kansainväliset tarjonta-sushia, tapaksia, sekoita-pizzaa, pizzaa, leivonnaisia ​​- ovat hauskoja, mutta paikalliset erikoisuudet ovat todellinen veto. Odottakaa löytää lukemattomia makkaroita, useampia Gruyère-tyyppejä kuin kuukaudessa voisi syödä, upeita sveitsiläisiä suklaata, Rosti (paistettuja perunoita), juuri pyydettyä kalaa Genevenjärvestä - ja pestä se kaikki alas, mukava valikoima sveitsiläisiä tehtyjä eau de vie.

Lisätietoja: www.globus.ch

Kuva: Globus-tavaratalo Balexertissä, Sveitsissä.

Jätä Kommentti