Pidä Austin outoa: miksi vierailuaika on nyt

Kooky, liberaali ja helppo rakastua, Austin tuntee maailman poissa klassisista kuvista konservatiivisesta, öljypitoisesta Texasista: "mustikka tomaattikeittoon", kuten entinen kuvernööri Rick Perry kuvasi muistomerkin. Vapaaajattelevien taitojen taivas, texaninen pääkaupunki on rento taidekeskus, jota ruokkii sen laaja ja varakas yliopisto - UT - kulttuurillisella elävyydellä, joka ulottuu kauas menestyksekkääseen etelään lounaaseen.

Mutta se on vain puolet tarinasta. 1990-luvulta lähtien Austin on noussut huipputeknologiapuiden aaltoon (Dell, Apple ja IBM ovat titaanien joukossa, joilla on suuri läsnäolo tässä), sijoittajat ja aloittelijat, jotka ovat kooltaan pienet, alhaiset verot ja suhteellinen edullisuus.

Austin seinämaalaus © Edward Aves

Tuloksena on pakottava sekoitus: pieni kaupunki, jossa työpaikkoja on helppo löytää, mutta hippiarvot ja yhteisöllisyys ovat vahvoja. Ei ole yllättävää, että Austin ylittää liigan halutuimmaksi paikka asua USA: ssa.

Ja koska äskettäin käynnistettiin Norjan suora budjetin lentoreitti London Gatwickiltä, ​​joka avasi kaupungin eurooppalaisille matkailijoille, ei ole koskaan ollut parempaa aikaa mennä. Siksi Austin on hienoimpia paikkoja vierailla Yhdysvalloissa.

Se on virallisesti maailman elävän musiikin pääkaupunki

SXSW: n ja Austin City Limitsin kotikaupunki, jolla on omat erottuva ääni, Austinilla on musiikkia, joka kulkee suonien läpi. Itse asiassa se loi virallisen iskulauseensa "Live Music Capital of the World", jolla on todellinen Texan-hyperboli-rakkaus, sen jälkeen, kun keksintö siitä, että missään muualla Yhdysvalloissa ei ole elävää musiikkitapahtumaa asukasta kohden.

Tunnet raakaenergiaa, jos kuljeskellaan East Sixth Street -kadulla, ristikkäinen keskikaistale, joka on täynnä juhla-baareja, jotka värähtelevät taistelevien bändien kanssa, jotka kilpailevat räjäyttämään toisiaan vetämään punttereihin. Voit viettää viileät panokset kuitenkin kävellen pohjoiseen Red Riverille, jossa ärtyisä Mohawk esittelee parasta up-and-tulevaa indieä. Tai saat luovuttavaa kylkiluita vastaan ​​sunnuntaiaamun evankeliumin brunssilla kadun toisella puolella Stubbs B-B-Q: ssä.

Ja kaupungin, joka juhlii joka 4. heinäkuuta paikallisen sankarin, Willie Nelsonin kanssa, ei koskaan väitä, että maanmusiikki ei ole viileä. Liittyminen hipstereihin Texasin kaksivaiheisen opetusohjelman pimeässä, sukeltamassa Eastside White Horseissa tai perheomisteisessa Broken Spoke dancehallissa South Lamarissa on paras tapa saada laakerit ympäri kaupunkia.

Elävää musiikkia kuudennella kadulla © Edward Aves

Austin on edelleen kummallinen kaupunki Amerikassa

Lähes kahden vuosikymmenen ajan "Keep Austin Weird" on ollut kaupungin epävirallinen tunnuslause, ja vaikka sitkeä gentrification, nousevat vuokrat ja teknologiapuumaa syöttävät ulkopuoliset virrat ovat jättäneet pitkän aikavälin austonilaiset murskamaan, että se menettää reunaansa, Austin on edelleen sen runsaasti epäkeskisiä hahmoja.

Varo ulkonäöltään pelottavaa Lizardmania, jossa on kaksinkertainen kielen ja subdermaaliset implantit, tai käydä ystävällisessä Vincent Hannemannissa, joka on viettänyt kolmekymmentä vuotta muuntamalla selkäpuutensa valtavaksi Gaudí-kalliokilpikirkoksi; 5 dollarin maksuosuuden mukaan Vince päästää sinut vapaana hänen hukkaan amerikansa pilkkaavaan rakentamiseen (mutta soita eteenpäin).

Missä muualla kuin Austin juhli Eeyoren syntymäpäivää vuosittain vai laitettaisiin maailman hitaimmalle 5k: lle? Tai kerää varoja muistomerkiksi kodittomasta ristikkäinhahmosta, myöhäisestä, rakastetusta aktivistista Leslie Cochranista, jossa on pronssinen patsas keskustan sydämessä?

Ole erityisen varovainen, kun haluat tutustua Little Longhorn -saloon, joka on ihastuttavan söpö yhden huoneen honky-tonk Pohjois-Austinissa. Se on yksi kahdesta baarista, jotka pelaavat joka sunnuntai-iltapäivällä Chicken Shit Bingoon, joka on kestävästi suosittu kierre tavalliseen rauhalliseen mummon suosikkiin: tartu 2 dollarin bingo korttisi ja odota, että pulleinen, hyvin syötetty linnu mättää. Jos linnunruoka laskeutuu neliöön, sinä olet rahaa.

Bats kukoistaa joka ilta hämärässä kauhean näyttelyn kongressin avenue-silta © Kushal Bose / Shutterstock

Sen kekseliäinen ruoka kohtaus

Austinin intohimo vaihtoehdolle ulottuu sen ruokavalioon, jossa trendit omaksua nopeasti ja muotoillut selvästi arabialaisiin makuihin. "Shop local" on pitkään ollut vallitseva mantra, ja kotimaiset instituutiot, jotka tarjoavat luonnollisia ainesosia, kuten P.Terryn, Juicelandin ja Torchyn tacos, voittavat kansalliset ketjut, jotka peittävät muita kaupunkeja.

Suuri osa kaupungin kekseliästä johtuu sen kestävästä rakkaussuhteesta ruoka-autojen kanssa, jolloin kulinaariset mainokset voivat kokeilla uusia ideoita ennen kuin ne sitoutuvat tiilen ja laastin kustannuksiin. Joka hetki on satoja kunnostettuja Airstreams ja muunnettuja perävaunuja, jotka on kerätty elintarvikepuutarhoihin ja ulkopuolisiin baareihin, ja ne tarjoavat kaiken gyroista ja arepasista vegaaniseen sielunruokaan ja gourmet-munkkeihin. Tutustu foodtrailersaustin.com tai aja Austin Eats Food Truck bussi enemmän.

Se sanoi, on olemassa tiettyjä Austin makuja, joita ei pidä hukata. Veracruz All Naturalin tai El Primon Etelä-1. päivä aamuisin aamupäivällä on ainoa tapa aloittaa päivä, kun taas grilli - nimenomaan Texasin grilli - on korotettu taidemuotoon täällä. Crowds muodostavat ulkopuolella suosituimpia paikkoja - Franklin Barbecue, nimekkäinen ravintola legendaarisen grillin edelläkävijä, Aaron Franklin, presidentti Obaman paikallisen edustaja otti tilapäisen taistelu, kun hänestä tuli ensimmäinen (ja ainoa) henkilö koskaan leikata jonoa.

Ellei sinua ole siunattu äärettömän kärsivällisyydellä tai epämiellyttävän nälkään, menkää herkullisesti Micklethwait Craft Meatsin herkkusuille tai ottakaa ahventa Kemuri Tatsu-Ya, japanilaiseen tyyliin, joka ohjaa BBQ-fuusiota ja pienet levyt.

Micklethwait Craft Meats ruokakuljetus Austinissa © Edward Aves

On aina jonnekin jäähtyä

Colorado-joen vesimelaaja, joka on hajallaan jättimäisten viheriöiden kanssa, yksi Austinin suurimmista iloista on sen ulkotiloja. Pyörällä rehevää, varjostettua Hike-and-Pyöräilyreittiä pitkin Lady Bird Lakea tai tutustumalla Barton Creek Greenbeltin yllättävän koskemattomiin, viidakonmuotoisiin poluihin, on helppo unohtaa olet suurkaupungissa.

Mutta sultry kesän iltapäivisin, kun lämpötilat osuma korkea 30s ja aivot paista, on vain yksi paikka päähän: Zilker Parkin Barton Springs Pool. Maanalainen kevät, joka pitää lämpötilan herkullisesti viileänä 20-21 ° C ympäri vuoden, ja hehtaarin kaltevilla ruohiperäillä, joista kuivua ja paistatella, allas - joka muistuttaa järveä - on enemmän kuin tarpeeksi suuri absorboimaan väkijoukkoja. Näkemistä sietämättömästi sammakon silmällä kohti keskustaan ​​keskittyneitä ahtaita pilvenpiirtäjiä on yksi Austinin suurimmista aistihenkisistä iloista.

Barton Springsin allas © Edward Aves

Ed lensi Austinille Norjan kanssa, jotka lentävät kolmea lentoa viikossa Lontoon Gatwickista Austin-Bergstromiin alkaen £ 315 paluusta ja jättivät Fairmontin keskustaan, East Austinin boutique-hotelli Elevenin ja Lone Star Courtin, viehättävän, retro-teemalla sijaitsevan hotellin Pohjois-Austin Domainissa. Katso vierailustin.com lisää kaupunkia sisältäen kattavat listat.Autonvuokrausta varten ota yhteyttä Hertz, jotka tarjoavat seitsemän päivän matkan € 230; kysy heidän Road Trip Planner ftai neuvoja Texasin ja kauempanakin.

Ylös Kuva: Austin skyline © Roschetzky Photography / Shutterstock

Jätä Kommentti