7 epätavallista tapaa tutkia Kanadan Bay of Fundy

Kirjoittanut yhdeksi Pohjois-Amerikan seitsemästä luonnon ihmeestä - hankausta olkapäillä, joilla on monivuotisia suosikkeja, kuten Grand Canyon ja Yellowstone - Kanadan Bay of Fundy on todella yksi maapallon merkittävimmistä paikoista.

Kahdesti päivässä, yli 100 miljardin tonnin Atlantin meriveden riehakasku, joka vastaa kaikkien maailman järvien ja jokien yhdistettyä virtausta - lahtien kanavia. Uuden kapasiteetin kaataminen, joka erottaa Nova Scotian ja New Brunswickin rannat, luo äärimmäisimmät vuorovesit maailmassa.

Kehittynyt röyhkeä, usein turmeltumaton rantaviiva tuulenpuuskaisilla päisteillä, sumuilla sidotuilla metsillä ja piilotetuilla luolilla, lahti on luonnonvaraisen, ensisijaisen kauniin alueen. Se myös suojaa runsaan meren elämää, joka ryntää ravintoaineita, joita kaivaavat vuorovedet. Tule kesällä ja valaiden havainnot ovat kaikki taattuja.

Vuodesta snorklaus lohta nauttia Kanadan ainutlaatuisimmista kulinaarisia seikkailuja, paljastamme seitsemän epätavallista tapaa kokea Bay of Fundy.

1. Kävele merenpohjan Flowerpot Rocksissa

Jotta dramaattinen esimerkki Fundy-vuorovesien laajuudesta ja voimasta, päätä New Brunswickin Hopewell Rocksille. Täällä hiekkakivien yläreunat, jotka ovat kallioilta käärittyjä, sulaten jäätiköitä yli vuosituhansia kauniisiin muotoihin, ovat hajallaan rannalla.

Alhaisella vuorovesillä voit laskeutua jalkaisin ruosteeksi värikkääseen valtameriin ja kohota lahdelta poukamaan, navigoimaan rakonrakennuksen mäkiä ihailemaan aistikaan kuviollisia raitoja näillä kiipeillä "kukkaruukkakiveillä".

Vain muutamassa tunnissa, kun vuorovedet nousevat - saavuttavat jopa 15m - kalliot muuttuvat kuusenkorkeiksi pieniksi saariksi, kapeat kanavat ja niiden väliset kaaret purjehtivat vain merikajakilla. Se on hieno tapa nähdä meri linnut kalliilla, jotka kokoontuvat täällä miljoonissa kesän aikana.

Yingna Cai / Shutterstock

2. Pysy metsässä, jota ympäröi jättiläinen vesipisara

Viime vuosina Kanadan kansallispuistot ovat yhä useammin tunnustaneet innovatiivisesta majoitustapahtumasta. Nämä puristustuotteet ovat vaihdelleet Cape Bretonista Waterton Lakes "pieneen kotiin pyörillä"; joista kaikki eivät ole päässeet pilottivaiheen ulkopuolelle. Yksi, jolla on nerokas Goutte d'Ô Fundy National Parkissa.

Muodoltaan jättiläinen vesipisara ja ripustettu koukkuun tukevasta puusta, söpöt maljakot mittasuhteet ovat viihtyisiä, mutta niissä on vuodesohva päätasolla ja riippumatos, joka mahtuu koko perheelle.

Se on ihanteellinen käynnistyspöytä, josta voit tutustua puiston metsäisiin polkuihin tai kajakkiin sen karu rantaviivaa pitkin. Yöllä katselemaan tähtiä yhdestä Adirondackin tuolista - puisto on Dark Sky Preserve - ennen kuin heiluttavat kevyesti nukkumaan mäntyä tuoksuvassa metsäkatoksessa.

Vadim.Petrov / Shutterstock

3. Aja vuorovesireikää

Kahdesti päivässä, kun saapuvat vuoroveden kanavat ylävirran jokiin, se muodostaa hyökkäävän aallon, joka pauhaa takaisin ylävirtaan, väliaikaisesti kääntäen virtauksen. Tämä outo ilmiö tunnetaan hyvin asiantuntijaurheilijoista, joille ratsastus porauksessa supermoonien aikana - kun aalto voi nousta jopa 2 metriin - on tekninen haaste. Vuonna 2013 pari Californian ammattilaista rikkoi kirjaa Petitcodiac-joesta, ratsastus porsaan uskomattoman 29 km.

Bore-puisto Monctonissa, New Brunswickissa, on ihanteellinen näköalapaikka nähdäksesi tämän hypnoottisen spektaakkeen, jossa veden seinämä voi täyttää suklaanruskean Petitcodiac-ranteen hieman yli tunnin ajan.

Kuitenkin suurimpia jännittäjiä varten, lähde Truroon Nova Scotiaan, jossa operaattorit suorittavat raitoja koskenlaskuja Shubenacadie-joelle. Kaatua kosken läpi hyökkäävällä voimalla, sinusta tulee pilaantunut, mutta se on adrenaliinipotku, jota on vaikea voittaa.

rjcox / Flickr

4. Vaeltaa rahareittiä

Fundy Footpath on yksi Kanadan upeimmista vaelluksista, kun se on yksi Floridan ja Labradoren välisistä yhtenäisistä rannikon eräistä.

41 km: n päässä ei voi tuntua kauemalta, mutta valtavat merikallit ja jyrkät kulkutiet neuvottelevat, polku gnarly ja joskus vain ax-handle leveä, se on julma haaste. Se on kokeilu, joka on saanut lisää kiertymistä kompleksisuuden Bay of Fundy. Täällä virrat muuttuvat jokiin vuoroveden läheisyydessä, ja sinä löydät itsesi kahluuista syvällä kristallinkirkkaiden altaiden läpi, jotka ovat edelleen kylmiä jopa kesäisin.

Camping wild, muiden kanssa retkeilijöille harvinaisuus - näet enemmän korppuja kuin ihmisiä - se on niin paljon fyysistä kuntoa. Mutta reitin toteuttaminen tämän eeppisen maiseman ja metsien ja kiviä neljänneksen miljardin vuoden vanha on buzz muutamia muita vaelluksia voi sopia.

Greenseas / Shutterstock

5. Ateriat merenpohjaan

Nova Scotian lahden varrella Burncoat Head Parkin okraattikylät tarjoavat paikan Kanadan epätavallisille kulinaarisille kokemuksille. Yli puolet tuhansista lupaavista päivämääristä joka kesä, ravintoloitsija Chris Velden putoaa palkittuna ravintolastaan ​​lähellä Summervillessä suojatulle poukamalle kallioiden alapuolella isännöivän ainutlaatuisen gastro-seikkailun: Dining on the Ocean Floor.

Kun aika ja vuorovesi sanovat, kun ruokien on pakko pudottaa pöydät, tämä ei ole mikään haaste Veldenille ja hänen asiantuntijakokseilleen.Kun he ovat asentaneet polttimia ja pöytiä, vieraat ottavat oppia ruokahalua, kamppailevat kallioseinämät luonnollisia edibles.

Kun vuorovesi alkaa kääntyä, juhla alkaa: orgaanista juustoa ja herkkumyymälöitä, jota seuraa laitumella kasvanut naudanliha mehukas hummerin hännät, pestään turpeella paikallisella Scotch-alellä ja rapealla, kukkaisella Tidal Bay -viiniä. Yhdeksänkymmentäviisi prosenttia ainesosista tulee puolentoista kilometrin päässä lahdesta - tämä on Nova Scotian cooking parhaimmillaan.

Jälkiruoka palvelee auringonlaskuina ja vuorovesi alkaa lakaista nopeudella; kahvin avulla on aika vetäytyä kallioiden turvallisuudelle. Ja tunnin sisällä kaikki jäljet, jotka olit täällä, ovat kadonneet.

V J Matthew / Shutterstock

6. Snorkkeli lohen kanssa

Läheiset kohtaamat maailman uhanalaisimmilla eläimillä ovat todellakin harvinaisia ​​mahdollisuuksia. Mutta vain muutaman päivän jokaisena syyskuuhun, voit mennä silmämunua silmämunan kanssa Inner Bay of Fundy Atlantic Salmon. Vain don kuiva puku, naamio ja snorkkeli, ja liukua alavirtaan nopeasti virtaavien matalojen Ylä-lohi joki, yksi lahden jäinen sivujoet.

Sen väkiluku laski 1980-luvulta 40 000: sta 2000-luvun lopulla alle 200: een, lohi on säästynyt viime vuosina tietystä sukupuuttoon innovatiivisella elvytysohjelmalla. Nuori lohi (smolts) viettää ensimmäiset parin vuodensa paikallisissa puroissa, ja ne kerätään ja luovutetaan uraauurtavan lohen suojelukohteella Grand Mananin saarella. Täällä he lohduttavat luonnonvaraisia ​​vaistojaan - välttämättömiä tulevaisuuden eloonjäämiselle - ennen kuin heidät vapautetaan takaisin heidän Fundy-kasvatusaluksilleen.

Lohi-snorkkeli-seikkailu toistaa parkitutkijoiden "uimaan", josta he laskevat kalaa kun he ovat valmiita kutemaan.

Wilson Hui / Flickr

7. Siirry "kaviirin safariin"

Vaikka Raha-lohta voi olla vihreitä perunoita, sademäärän ahdinko - joka lähes kuolee perinteisissä kaviaarituottajamaissa mustilla ja kaskopillisilla merillä - on tragedia. Mutta ei niin Fundy Bayssä, jossa Atlantin ja lyhytnousisosaman populaatiot menestyvät Pyhän Johanneksen joessa.

Biologin Cornell Ceapan, Acadian Sturgeonin, aivotarha on kunnianhimoinen vesiviljelyhanke, joka tukee näitä merkittäviä kaloja eettisesti ja kestävästi. Pienellä kalastuksellaan Carter Pointissa, New Brunswickissa villi ja viljelty vilja ovat rinnakkaisia ​​ja maturiteetin saavuttamiseksi valikoivasti korjataan tiukasti valvotuista kiintiöistä. Hanke on niin menestyksekäs, että yli kymmenen vuoden ajan Ceapa on lähettänyt elävän sateenkaupan Itämeren kantojen kasvattamiseen.

Maatilaille järjestetään runsaasti maistiaisia ​​- nenä-to-bush -stravaganzaa (tokokisoita, kuka tahansa?), Joka kestää jopa kymmenen kurssia. Heinäkuussa voit osallistua myös sojun safariin, joka alkaa 6am-venevuorilla tarkistaa verkot.

Kaviaari on luonnollisesti kohokohta: Herkullisen lusikan maustamana ja mukana - à la mode traditionnelle - Acadien vodka. Lievä ja voinen, viljellyt lajikkeet ovat erinomaisia, mutta mitään ei täsmää jet-musta Acadian Wildin silmänräpäisevän voimakkuuden ja rikkauden kanssa, kun se räjähtää maitasi kohti. Ainoa (oikeutettu) villihaavi maailmassa, se on ainutlaatuisen lumoava maku harvinaisemmasta iästä.

DarkBird / Shutterstock

Ed lensi Lontoon Heathrowista Halifaxiin, Nova Scotiaan, Air Kanadaan. Lisätietoja on osoitteessa www.tourismnewbrunswick.ca, www.novascotia.com ja www.destinationcanada.com.

Löydä enemmän Kanadasta.Vertaa lentoja, löydä retkiä, varaa hostellit ja hotellit matkallesi ja älä unohda ostaa matkavakuutusta ennen matkanne. Ylös kuva: Vadim.Petrov / Shutterstock.

Jätä Kommentti